麦冬（ ），又名麦冬、麦冬、麦冬，为百合科多年生常绿草本植物。须根较粗，根的顶部或中部常膨大成纺锤状肉质片，可入药。性味功能：甘、微苦，凉，滋阴生津，润肺止咳