白菜苔是一种蔬菜作物。其菜苔色泽翠绿。口感鲜嫩可口。它是秋冬期间重要的蔬菜。在我国各地都有广泛栽培。湖北、湖南、江苏、浙江、安徽、江西等地种植面积较大。 通常